聽容的生活市集手札

長久以來，煮菜做湯的時候為了讓食物更加的美味可口

難免會添加一些味精、雞粉、雞湯塊在裡面

總還是擔心，長期吃下來會不會對身體造成負荷。

  ADVERTISEMENT  

為了家人與自己的健康，

我絞盡腦汁，開始從少油少鹽做起，

每餐除了考慮菜色營養要均衡，

還是希望能多點變化，

讓家人吃的美味又健康

最近因為好友的介紹，

我接觸了後頭厝純滴雞精、虱目魚萃

除了每日早晨飲用之外，

我開始拿雞精、魚萃入菜

發現不論是各種普通的家常水煮青菜、蒸蛋、

拌粥、湯麵、拌麵線、當沾醬、湯底….等等，

除了提味，都變的味道更甜，且簡單方便又健康。

水煮青菜當沾料，別有一番滋味

放棄掉原本的雞湯塊，

用純滴雞精煮湯也變的快速又健康！

尤其做蒸蛋更是味道鮮美！

講到這裡就一定要介紹，後頭厝廚房這個品牌，

還有他們的純滴雞精與虱目魚萃厲害的地方。

大家都知道純滴雞精是老祖宗的養生智慧，

後頭厝原本是大園那裏的一個小村莊大家族，

家裡的阿母一開始是想要

做出好的滴雞精給每天出外打拼的家人

補充三餐不夠的優質胺基酸，

傳承了5代，將近80年的疼惜與堅持，

有了口碑並廣被市場接受，

不斷的精進滴萃技術。

他們使用的並非一般的肉雞或蛋雞喔！

全部都是“非基因交配的台灣原生種未下蛋的古早母土雞”

經過120天好山好水的養成、送檢，並嚴格遵循老祖宗的規則，

每隻雞都是去除頭、尾、淋巴部分，並且毫無任何外來添加物

難怪喝起來一點腥味都沒有！ 入口香醇濃郁！

後頭厝廚房本持著，做給家族保健的心態，

嚴選配合雞場，雞種的契約飼養，

都有嚴格的要求。

堅持每支雞必須有履歷認證，

只選用台灣原生種未下蛋的母土雞，

這樣才能夠適合每種人食用。

並且，他們的產品是經過Anti Additive Association AA

無添加發展協會最高榮譽三顆星認證的喔！

蛋白質的時代來臨了，很多知名的醫生，

也相當建議每天一定要攝取足夠的優質胺基酸

才能提升抗老化、增加肌肉量，

防止失智、失能的提早報到！

醫生常說，癌友大部分是過世於營養不良，

而非死於癌症本身，

所以營養的均衡非常重要！

如果你們也跟我一樣感受到純滴雞精、虱目魚萃 神奇的功效，

可以到後頭厝的官網或粉絲專頁去看看喔！

在每一間的棉花田門市，也都買的到喔！

這裡是後頭厝廚房的官網:

http://www.homeychicken.com.tw/

臉書專頁

好精力·好體力·好氣力·

品味經典·只有原味

［純滴雞精］

［虱目魚萃］

客服02-28731288 ☎

或冾0800559588 ☎ 

棉花田門市搜尋

http://www.sun-organism.com.tw/store.php

  ADVERTISEMENT